5 สุดยอดเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่นแล้วจำต้องลองรับประทาน!!


0

เที่ยวญี่ปุ่น ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นแล้วนอกจากเรื่องท่องเที่ยวก็จะต้องมีเรื่องอาหารที่จะจะต้องไปทดลองลอง ชาวไทยพวกเรานั้นก็ถูกใจของกินญี่ปุ่นอย่างมากก็เลยมีร้านอาหารประเทศญี่ปุ่นอยู่ในประเทศไทยมากมายสาขา แต่ว่าเมื่อเราไปเที่ยวญี่ปุ่นและจากนั้นก็จะต้องทดลองไปลองของกินเจ้าตำรับของญี่ปุ่น เป็นของกินที่ชาวญี่ปุ่นมักนิยมกินกันและชาวไทยอย่างพวกเราจึงควรชอบมากมายแน่ๆวันนี้พวกเราจึงอยากจะมาเสนอแนะอาหารที่คุณควรจะไปกินที่ประเทศญี่ปุ่น ว่ามีอะไรบ้างตามกันมาเลยนะ
1. ราเมน
Ramen
เป็นอาหารอีกอย่างที่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเยอะที่สุดในญี่ปุ่น เป็นของกินที่มีคุณค่าทางของกินครบถ้วนบริบูรณ์แถมยังอิ่มอร่อยในมื้อเดียวอีกด้วย เราจะมองเห็นได้ว่าที่ญี่ปุ่นนั้นจะมีร้านราเมงอยู่เยอะมาก ก็จะราวกับร้านค้าก๋วยเตี๋ยวในบ้านเราที่มีอยู่หลายร้าน ซึ่งแต่ละที่ก็จะมีสูตรน้ำซุปเฉพาะร้านของตนเอง จะบอกว่าราเมงของญี่ปุ่นนั้นการทำให้น้ำซุปอร่อยกลมกล่อมละมุนละไมจะต้องเคี่ยวนานถึง 8 ชั่วโมงอย่างยิ่งจริงๆ แบบงี้ควรต้องไปทดลองให้ได้เลยจ้าคะทุกคน
2. ซูชิ
Sushi
ซูชิเป็นของกินที่ชาวไทยก็รู้จักเป็นอย่างดีแน่นอน รวมทั้งเป็นของกินยอดฮิตของญี่ปุ่นอีกด้วย ซึ่งซูชิที่ประเทศญี่ปุ่นนั้นจะมีเชฟทำให้พวกเรารับประทานแบบคำต่อคำ บอกเลยว่าจะได้รสที่อร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นจริงๆเลยละขา
3. อูนางิ
Unagi
อุนางิก็คือปลาไหลของประเทศญี่ปุ่น ปลาไหลนี้จะมีลำตัวยาวราวๆ 1 ทัวร์ญี่ปุ่น เมตร ผิวจะเคลือบด้วยมูกแล้วก็มีลำตัวสีดำตอนท้องจะมีสีขาว ซึ่งในปลาไหลได้มีการปรุงรสเพิ่มโดยซีอิ๊วหรือซอสโชยุแบบเข้มข้น บางร้านค้าก็อาจจะมีการปรับใช้ปรุงแต่งรสให้อร่อยตามแต่ละร้านค้า
4. โซบะ
Soba
เป็นของกินที่เหมือนเส้นราเมงแต่โซบะนั้นมีวัตถุดิบและก็วิธีทำแตกต่างจากราเมง เนื่องจากเส้นโซบะทำมาจากแป้งบักวีต ก็เลยทำให้เส้นนั้นมีสีน้ำตาลนุ่มไม่เหนียว ขนาดนั้นชอบนิยมทานคู่กับซอส และสามารถจะทานแบบร้อนหรือทานแบบเย็นก็ได้ตามความชื่นชอบของแต่ละคน
5. ไคเซกิ
Kaiseki
เป็นของกินแบบอย่างหนึ่งในญี่ปุ่นที่มีความวิจิตรบรรจงแล้วก็ความประณีตสำหรับในการเตรียมอาหาร รวมทั้งการตกแต่งให้สวยสดงดงามน่ากิน แล้วลักษณะเด่นของของกินลักษณะนี้เลยก็คือเป็นการดึงรสของวัตถุดิบออกมาได้ในแต่ละฤดู
6. เทมปุระ
Tempura
เป็นอาหารจำพวกชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น เที่ยวญี่ปุ่น ซึ่งจะใช้กุ้งในการชุบกับแป้งและก็มาทอด แต่ก็มีการใช้ผักหลากหลายชนิดมาชุบแป้งทอด เพื่อเป็นของเคียงทานคู่กับซอสเทนทสึยุยง ทั้งยังมีการใช้หัวไชเท้าหรือขิงขูดโรยเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับเทมปุระเยอะขึ้นเรื่อยๆ